Repostería, ayudante de cocina, manipulación de alimentos y organización de eventos fueron las cuatro propuestas desarrolladas durante el mes para fortalecer las herramientas profesionales de los afiliados.
La formación profesional gana relevancia en un sector donde las exigencias sobre la calidad de los servicios son cada vez mayores. Frente a ese escenario, UTHGRA desarrolló durante agosto cuatro capacitaciones destinadas a sus afiliados.
Las propuestas abarcaron repostería, ayudante de cocina, manipulación de alimentos y organización de eventos, con contenidos vinculados a diferentes áreas de la actividad hotelera y gastronómica.
Formación para mejorar las oportunidades laborales
El eje de la iniciativa está puesto en ampliar las herramientas con las que cuentan los trabajadores para desenvolverse dentro del mercado laboral.
La capacitación puede incidir en distintos momentos de la trayectoria profesional: desde mejorar las posibilidades de conseguir un empleo hasta incorporar conocimientos para sostener el puesto actual o avanzar dentro de una empresa.
En paralelo, el aumento de las exigencias en la prestación de servicios hoteleros y gastronómicos plantea la necesidad de una actualización permanente de quienes trabajan en el sector.
En ese contexto, los cursos impulsados por UTHGRA durante agosto buscaron acercar formación específica a sus afiliados y fortalecer sus conocimientos para el desempeño cotidiano de la actividad.
